Etiqueta: alcaparras

Hinojo con salsa de alcaparras y aceitunas

por Sandra Novo | May 7, 2018 | Queso, Salado, Sin gluten, Verduras | 2 |

Lo sé, estoy hablando de hinojo como ingrediente principal de una receta, como si tal cosa....

Salsa tártara

por Sandra Novo | Sep 17, 2015 | Salado, Salsas | 4 |

La salsa tártara es una clásico dentro de la gastronomía. Aunque su origen es francés,...

Pasta a la Puttanesca

por Sandra Novo | Dic 10, 2013 | Pasta, Salado | 2 |

Como estoy segura de que hasta el día de Nochebuena tenéis pensado seguir comiendo…...

Caponata siciliana

por Sandra Novo | Ene 17, 2013 | Salado, Verduras | 2 |

No, no voy a hablar de Barrio Sésamo ni de la gallina Caponata. Bueno, supongo que los que tengáis...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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