Baba ganoush, crema de berenjenas
Una vez más voy a optar por la cocina más tradicional, pero esta vez de la cocina de...
Lee mas
Etiqueta: berenjena
Ensalada de pimientos y berenjena al horno
Reconozco que generalmente disfruto de las fiestas navideñas como el que más, si hay que cantar se...
Lee mas
Berenjena con queso feta y granada
La receta de hoy es de esas resultonas por lo bonita y lo sabroso del resultado, se trata de unas...
Lee mas
Ensalada de lentejas con verduras asadas
Ya os hablé en alguna ocasión de Ottolenghi, chef británico nacido en Israel, con varios...
Lee mas
Escalivada
Carlos Dube, propietario del estupendo blog El mercado de Calabajío, cuenta como nadie,...
Lee mas
Tarta completa de verduras asadas
Esta es otra de las recetas de ese libro fantástico que ya os comenté en alguna ocasión, El...
Lee mas
VÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
Licencia CC
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional.