Carrilleras de ternera al vino tinto
Hoy os traigo una receta con el más puro estilo tradicional pero haciendo uso de las nuevas...
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Etiqueta: ternera
Ternera strogonoff
Hoy nos toca un plato de carne rápido, muy fácil y con un resultado que os dejará encantados, se...
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Jarrete de ternera estofado
La cocina casera siempre es un acierto. Cocinar al modo tradicional un pedazo de carne escogida,...
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Ternera con salsa de ostras
La receta de hoy es de esas que son sencillas pero resultonas, se trata de un plato de ternera con...
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Carne asada, roast beef, rosbif
Hoy hemos preparado carne asada, pero en esta ocasión al estilo inglés, un rosbif de quitarse el...
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Saltimbocca
La receta de hoy, saltimbocca, es una de las clásicas dentro de la gastronomía italiana, en...
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Hamburguesas
¿No os pasa que, a veces, basta con que escuchemos hablar sobre algo para que nos apetezca? Me...
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VÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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