Categoría: Bonito

Bonito en escabeche

por Sandra Novo | Ago 5, 2015 | Aperitivos, Bonito, Pescados y Mariscos, Salado | 0 |

Durante el verano es el momento idóneo para comprar y consumir bonito de Norte. Se trata de un...

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Bonito del norte en conserva

por Sandra Novo | Sep 4, 2014 | Bonito, Pescados y Mariscos, Salado | 4 |

Las conservas siempre me han parecido una solución recurrente para cualquier comida o cena...

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Bonito guisado

por Sandra Novo | Sep 2, 2013 | Bonito, Pescados y Mariscos, Salado | 4 |

Si hay algún pescado por excelencia que se consuma en los meses de verano, ese es el bonito. A...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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