RECETARIO.-
DULCE:
BIZCOCHOS Y TARTAS.-
- BANANA BREAD (PAN DE PLÁTANO)
- BARRITAS DE LIMÓN, LEMON BARS
- BERLINAS RELLENAS DE CREMA PASTELERA
- BICA BLANCA DE LAZA
- BIZCOCHO DE ALMENDRAS Y NARANJA
- BIZCOCHO DE AVELLANAS
- BIZCOCHO DE CABELLO DE ÁNGEL
- BIZCOCHO DE CALABAZA Y CANELA
- BIZCOCHO DE CLEMENTINAS Y YOGUR
- BIZCOCHO DE GALLETAS MARÍA
- BIZCOCHO DE LIMA Y CHOCOLATE
- BIZCOCHO DE LIMÓN SIN GLUTEN
- BIZCOCHO DE MAÍZ Y LIMÓN SIN GLUTEN
- BIZCOCHO DE MELOCOTÓN
- BIZCOCHO DE PLÁTANO Y NUTELLA
- BIZCOCHO DE TOFFEE, BUNDT CAKE
- BLONDIE DE CHOCOLATE BLANCO Y ALMENDRAS
- BOLLITOS SUECOS DE CARDAMOMO
- BOLLOS DE BRIOCHE CON CABELLO DE ÁNGEL
- BOLLOS DE LECHE
- BOLLOS HOLANDESES DE CANELA
- BOLLOS O PANECILLOS DE YOGUR
- BRIOCHE NANTERRE O PAN BRIOCHE
- BROWNIE CON OREO Y MOUSSE DE NUTELLA
- BROWNIE CON NUECES Y ARÁNDANOS SIN GLUTEN
- BROWNIE DE WHISKY CON SAL
- BUNDT CAKE DE CARDAMOMO Y NARANJA
- BUNDT CAKE DE CHOCOLATE Y ALMENDRA
- BUNDT CAKE DE TURRÓN JIJONA
- BUNDT CAKE O BIZCOCHO DE COCO
- BUNDT CAKE O BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE
- BUNDT CAKE O BIZCOCHO DE CASTAÑAS
- BUNDT CAKE O BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA Y CARDAMOMO
- BUNDT CAKES O BIZCOCHO DE REMOLACHA Y CHOCOLATE
- CHINOIS O ROSENKUCHEN RELLENO DE PLÁTANO, CHOCOLATE Y AVELLANAS
- CLAFOUTIS DE MANZANA, FLAUGNARDE
- CRUASÁN DE MANTEQUILLA
- CRUMBLE DE FRUTOS ROJOS Y MANZANA
- DONUTS CASEROS
- ENSAIMADA
- LEMON BUNDT CAKE, BIZCOCHO DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA
- MINI HOJALDRES DE CREMA DE ALMENDRAS CON MANZANA, PITHIVIERS
- ORANGE COFFEE CAKE, BIZCOCHO DE NARANJA
- PAN DE MANZANA Y YOGUR
- PAN DE MONO, «MONKEY BREAD»
- PASTEL DE CAQUI CON CREMA DE MASCARPONE Y CAQUI
- PATEL DE CHOCOLATE Y YOGUR
- PASTEL DE HIGOS CON STREUSEL, COFFEE CAKE
- PASTEL DE ZANAHORIA CON GLASEADO DE MASCARPONE Y NARANJA, CARROT CAKE
- PLUM CAKE DE LIMÓN
- POUND CAKE DE VAINILLA
- ROSCÓN DE REYES
- ROSCÓN DE REYES, RECETA MEJORADA
- TARTA DE ALMENDRA DE SANTIAGO
- TARTA DE ALMENDRA E HIGOS
- TARTA DE CARAMELO Y CHOCOLATE
- TARTA DE CEREZAS, CHERRY PIE
- TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA DE FRESA
- TARTA DE COCO, LIMA Y VAINILLA
- TARTA DE LIMÓN CON RELLENO DE LEMON CURD Y BUTTERCREAM DE VAINILLA Y LIMÓN
- TARTA DE NATA Y FRESAS
- TARTA DE PIÑA CON YOGUR DE VAINILLA
- TARTA DE QUESO, NEW YORK CHEESECAKE
- TARTA FRÍA DE YOGUR DE VAINILLA
- TARTA GUINNESS
- TARTA HELLO KITTY – DOUBLE CHOCOLATE CAKE CON BUTTERCREAM DE FRESA
- TARTA TATÍN DE PERA
- TARTA RED VELVET
- TARTA RIZADA DE LECHE, RUFFLED MILK PIE
- TARTALETAS BANOFFE CON PASTA FROLLA
- TARTALETAS DE REQUESÓN
- TORTA DE MAIZ DE GUITIRIZ
GALLETAS Y PASTAS.-
- ALFAJORES DE MAICENA
- ALMENDRADOS DE NARANJA
- GALLETAS CRINKLES DE CHOCOLATE
- GALLETAS CRINKLES DE LIMA-LIMÓN
- GALLETAS DE ALMENDRA Y MANTEQUILLA
- GALLETAS DE ARROZ CON LECHE CONDENSADA
- GALLETAS DE AVELLANA Y CHOCOLATE
- GALLETAS DE AVENA Y COCO, ANZAC
- GALLETAS DE AVENA, COCO Y YOGUR DE VAINILLA
- GALLETAS DE AZÚCAR Y CANELA, SNICKERDOODLE
- GALLETAS DE CERVEZA
- GALLETAS DE CHOCOLATE, COOKIES
- GALLETAS DE CHOCOLATE Y YOGUR GRIEGO
- GALLETAS DE COCO Y MANTEQUILLA
- GALLETAS DE JENGIBRE
- GALLETAS DE LECHE CONDENSADA SIN GLUTEN
- GALLETAS DE LIMÓN RELLENAS DE LEMON CURD TOSTADO
- GALLETAS DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE
- GALLETAS DE NATA
- GALLETAS DE NUEZ
- GALLETAS DE NUEZ, SPITZBUBEN
- GALLETAS DE PISTACHOS
- GALLETAS DE QUINUA Y NARANJA
- GALLETAS DECORADAS DE ARDILLAS – LA MASA III
- GALLETAS DECORADAS DE BEBE
- GALLETAS DECORADAS DE CORAZÓN
- GALLETAS DECORADAS DE NÚMEROS
- GALLETAS DECORADAS HELLO KITTY
- GALLETAS DECORADAS DE NAVIDAD
- GALLETAS DECORADAS DE OSITOS – GALLETAS DE LIMÓN
- GALLETAS DECORADAS – MASSA II – PASTA SABLÉ
- GALLETAS DECORADAS DE POLLITOS
- GALLETAS DE MASA QUEBRADA RELLENAS DE CHOCOLATE
- GALLETAS DIGESTIVE DE AVENA
- GALLETAS FLORENTINAS
- GALLETAS HOJALDRADAS DE CREMA DE QUESO
- GALLETAS ITALIANAS, «MARGHERITE DI STRESA»
- GALLETAS O PASTAS DE LIMÓN Y AMAPOLA
- GALLETAS O PASTAS DE PIÑÓN
- GALLETAS O PASTAS DE PLÁTANO
- GALLETAS SABLÉ DE CHOCOLATE
- GALLETAS SALADAS DE SÉSAMO
- GRAHAM CRACKER® CASERAS
- HOJALDRINAS DE NAVIDAD
- LA GLASA
- NEVADITOS
- ROSCOS DE VINO
- SCONES
HELADOS.-
- HELADO DE ALBARICOQUE
- HELADO DE CHOCOLATE NEGRO
- HELADO DE FRESA
- HELADO DE VAINILLA
- HELADO DE YOGUR DE VAINILLA CON FRESAS
BEBIDAS.-
MASAS:
MAGDALENAS, MUG CAKES, CUPCAKES Y CAKEPOPS.-
- CUPCAKES DE VAINILLA CON BUTTERCREAM DE CACAO
- CUPCAKES DE CHOCOLATE CON BUTTERCREAM DE NUTELLA
- CAKE POPS
- HUEVOS DE PASCUA DE CHOCOLATE
- MAGDALENAS
- MAGDALENAS DE AVENA Y CHOCOLATE
- MAGDALENAS DE NATA
- MAGDALENAS DE PLÁTANO
- MAGDALENAS DE ZANAHORIA Y NARANJA
- MUG CAKE DE CHOCOLATE
- MUFFINS DE CEREZAS Y YOGUR
- MUFFINS DE CHOCOLATE
- MUFFINS DE CREMA DE QUESO Y ARÁNDANOS
- MUFFINS DE LIMÓN CON FRUTAS Y GLASEADO DE LIMÓN
- MUFFINS DE NUEZ CON STREUSEL O ARENA DE NUEZ
- SOBAOS PASIEGOS
POSTRES.-
- ARROZ CON LECHE CREMOSO
- BOMBONES DE CHOCOLATE CON LECHE Y PRALINÉ
- BOMBONES RELLENOS DE ORANGE CURD
- BUÑUELOS DE CALABAZA
- CABELLO DE ÁNGEL
- CAÑAS DE CREMA
- CREMA DE CACAO Y AVELLANAS
- CREMA DE LIMÓN CON CASTAÑAS
- CREMA PASTELERA FÁCIL Y RÁPIDA
- CRÊME BRÛLEÉ
- DONUTS CASEROS
- DULCE DE LECHE DE COCO
- DULCE DE MEMBRILLO
- FILLOAS DE CARNAVAL
- FLAN DE ACEITE DE OLIVA Y NARANJA
- FLAN DE CHOCOLATE
- FLAN DE HUEVO CASERO
- FLAN DE HUEVO Y YOGUR DE VAINILLA
- FLORES DE CARNAVAL
- GOFRES DE PANNA COTTA DE FRESA CON LEMON CURD
- HIGOS EN ALMÍBAR
- LEMON CURD, CREMA DE LIMÓN
- LEMON BARS SIN GLUTEN CON GLASEADO DE ARÁNDANOS
- MAZAPANES CASEROS
- MERMELADA DE FRESA Y CHÍA
- MERMELADA DE HIGOS
- MERMELADA DE MORAS
- MERMELADA DE NARANJA
- MERMELADA DE PERA Y ALBARIÑO
- MOUSSE DE CHOCOLATE
- MOUSSE DE TURRÓN
- MOUSSE DE YOGUR DE VAINILLA CON MERMELADA DE CEREZA
- NARANJA CONFITADA CON CHOCOLATE
- NATILLAS DE YOGUR DE VAINILLA
- NATILLAS CASERAS, RECETA TRADICIONAL
- NUBES DE AZÚCAR
- OREJAS DE CARNAVAL
- PAN ESPECIAL PARA TORRIJAS
- PANNA COTTA O PANACOTA DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE RUIBARBO Y FRESAS
- PANNA COTTA O PANACOTA DE TURRÓN
- POLVORONES DE ALMENDRA
- POLVORONES DE AVELLANA
- POLVORONES DE CHOCOLATE
- ROSQUILLAS
- ROSQUILLAS DE CREMA DE QUESO
- ROSQUILLAS DE YOGUR
- TIRAMISÚ EN BRAZO DE GITANO
- TORTITAS AMERICANAS, PANCAKES
- TORRIJAS
- TRUFAS DE CHOCOLATE Y NARANJA
- TURRÓN DE CHOCOLATE Y ARROZ INFLADO
- TURRÓN DE JIJONA
- TURRÓN DE PRALINÉ Y ALMENDRA, PRALINOISE
- TURRÓN DE TRUFA CON PISTACHOS
- YOGUR GRIEGO CASERO
SALADO:
ENTRANTES.-
- ALCACHOFAS EN ESCABECHE
- BABA GANOUSH, CREMA DE BERENJENAS
- BOQUERONES EN VINAGRE
- CROQUETAS DE GAMBAS Y MEJILLONES
- CROQUETAS DE MERLUZA
- CROQUETAS DE QUESO TETILLA Y BOLETUS
- EMPANADA DE SETAS
- ENSALADA DE PIMIENTOS Y BACALAO, «ESGARRAET»
- FALAFEL
- HUMMUS
- HUMMUS DE TOMATES SECOS
- MERMELADA DE TOMATE
- OLIVADA O TAPENADE
- PATÉ DE HÍGADO DE POLLO Y BOLETUS
- PATÉ DE MEJILLONES Y ATÚN
- TOMATES CHERRY EN ESCABECHE
- TOMATES CONFITADOS
ARROZ.-
CARNE.-
- ALBÓNDIGAS DE POLLO
- ALBÓNDIGAS SUECAS
- CALDO DE POLLO CASERO
- CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO
- CARNE ASADA, ROAST BEEF, ROSBIF
- COCIDO GALLEGO
- CONEJO CON ARROZ
- CONEJO EN PEPITORIA
- CONEJO GUISADO
- COSTILLAS DE CERDO CARAMELIZADAS CON SALSA BARBACOA
- COTTAGE PIE, PASTEL DE CARNE
- HAMBURGUESAS
- HAMBURGUESAS DE CORDERO
- JAMONCITOS DE POLLO CON ACEITUNAS Y TOMATES SECOS
- JARRETE DE TERNERA ESTOFADO
- MOUSSAKA
- NUGUETS DE POLLO
- PASTEL DE POLLO, CHICKEN PIE
- PECHUGA DE PAVO RELLENA
- PECHUGAS DE POLLO AL HORNO CON VERDURAS
- PECHUGAS DE POLLO GUISADAS AL VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA
- POLLO AL CHILINDRÓN
- POLLO AL CURRY
- POLLO AL ESTILO KFC
- POLLO AL VINO, COQ AU VIN
- POLLO ASADO O AL HORNO
- POLLO CON MOSTAZA Y MIEL
- POLLO EN ESCABECHE
- POLLO GUISADO CON CERVEZA Y NARANJA
- POLLO TERIYAKI
- POLLO TIKKA MASALA
- SALTIMBOCCA
- SOLOMILLO WELINGTON
- TERNERA CON SALSA DE OSTRAS
- TERNERA STRÓGONOFF
PASTA.-
- CAZUELA DE PASTA RELLENA DE CALABAZA
- FIDEOS SOBA CON SALSA DE CACAHUETE
- LASAÑA DE BERENJENAS
- LASAÑA DE MERLUZA Y LANGOSTINOS
- MACARRONES CON QUESO ESTILO NEW YORK, MAC&CHEESE
- MOUSSAKA
- NOODLES CON POLLO Y VERDURAS
- ÑOQUIS DE ESPINACAS
- PASTA A LA PUTTANESCA
- PASTA ALLA BOLOGNESA
- PASTA CON BERENJENAS, CROXETTI
- PASTA CON CHIPIRONES
- PASTA CON LANGOSTINOS Y SETAS
- PASTA CON PESTO DE ALBAHACA MORADA
- PASTA CON POLLO Y VERDURAS
- PASTA CON SALMÓN Y SALSA DE LIMÓN
- PASTA FRESCA, TALLARINES
- SPAGHETTI ALLA CARBONARA
- SPAGHETTI CON SALSA DE ALCACHOFAS
- SPAGHETTI CON SALSA DE SETAS Y PUERROS
QUESO.-
MASAS Y QUICHES.-
- EMPANADA DE BACALADITOS CON HARINA INTEGRAL
- EMPANADA DE BONITO
- EMPANADA DE SETAS
- FOCACCIA CON QUESO GORGONZOLA, TOMATES SECOS Y ORÉGANO
- QUICHE DE ALCACHOFAS
- QUICHE DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y BACON
- QUICHE DE ESPINACAS Y CHAMPIÑONES
- QUICHE DE GRELOS, CHORIZO Y QUESO ARZÚA ULLOA
- QUICHE DE SALMÓN Y GAMBAS
- MASA DE EMPANADA FÁCIL Y RÁPIDA
- TARTA DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA
- TARTA DE PUERROS
PAN.-
- ENGLISH MUFFINS
- GALLETAS SALADAS DE SÉSAMO
- PAN DE HAMBURGUESA
- PAN DE MOLDE
- PAN DE PITA
- PAN DE SODA IRLANDÉS, IRISH SODA BREAD
- PAN ESPECIAL PARA TORRIJAS
PESCADO Y MARISCO.-
- ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE
- BACALADITOS CON UVAS PASAS AL ALBARIÑO
- BACALAO AL AJOARRIERO
- BACALAO AL LAGARERO O BACALHAU Á LAGAREIRO
- BACALAO GUISADO CON TOMATE
- BACALAO O BACALHAU Á GOMES DE SÁ
- BACALAO NERVIÓN
- BACALAO SAMBFAINA
- BEBERECHOS ENCEBOLLADOS
- BONITO DEL NORTE EN CONSERVA
- BONITO EN ESCABECHE
- BONITO GUISADO
- BOQUERONES EN VINAGRE
- CABALLA MARINADA CON SOJA
- CABALLA O XARDA AL HORNO
- CALAMARES EN SU TINTA
- CALAMARES RELLENOS
- COCOCHAS O KOKOTXAS DE BACALAO CON SALSA DE BOLETUS
- CROQUETAS DE BACALAO
- CROQUETAS DE GAMBAS Y MEJILLONES
- CROQUETAS DE MERLUZA
- DORADA AL HORNO
- DORADA AL HORNO CON ALMENDRAS
- EMPEDRAT
- GUISO DE RAYA
- JUREL MARINADO CON CÍTRICOS
- LUBINA AL HORNO CON BERBERECHOS AL ALBARIÑO
- LUBINA RELLENA
- MARINADO DE ATÚN ROJO CON ARROZ SALVAJE Y SHIITAKE
- MARMITAKO DE SALMÓN
- MEJILLONES AL VAPOR
- MEJILLONES CON CURRY Y COCO
- MEJILLONES EN ESCABECHE
- MEJILLONES, TIGRES RABIOSOS
- MERLUZA AL ALBARIÑO CON BERBERECHOS
- MERLUZA EN PAPILLOTE CON VERDURAS
- MERLUZA EN SALSA VERDE
- POTAJE DE GARBANZOS, BACALAO Y ESPINACAS
- PULPO «A FEIRA» CON PATATAS EN SU AGUA
- PULPO ENCEBOLLADO
- PULPO ESTILO AURIENSIS
- SALMÓN AL HORNO CON COSTRA DE MOSTAZA Y PEREJIL
- SALMÓN EN PAPILLOTE CON SALSA TÁRTARA
- SALMÓN MARINADO
- SALMÓN MARINADO EN ACEITE DE OLIVA Y SOJA
- SALPICÓN DE BUEY DE MAR Y CIGALAS
- SALTIMBOCCA DE SALMÓN
- SARDINILLAS EN ESCABECHE
- VERDINAS CON ALMEJAS
SALSAS.-
- MAYONESA CASERA
- SALSA BARBACOA BBQ
- SALSA BOLOÑESA
- SALSA PESTO DE ALBAHACA MORADA
- SALSA ROMESCO
- SALSA TÁRTARA
VERDURAS Y LEGUMBRES.-
- ALCACHOFAS EN ESCABECHE
- ALCACHOFAS CON JAMÓN
- BERENJENAS CON QUESO FETA Y GRANADAS
- CALABACINES RELLENOS DE MANITAS DE CERDO
- CALDO DE POLLO CASERO
- CAPONATA SICILIANA
- CAZUELA DE PASTA RELLENA DE CALABAZA
- COLIFLOR CON BECHAMEL
- CREMA DE ESPINACAS
- CREMA O PURÉ DE CALABACÍN
- CREMA DE CALABAZA AL CURRY
- CREMA DE CALABAZA ASADA CON NARANJA
- CREMA DE CALABAZA, COCO Y JENGIBRE
- CREMA DE CHAMPIÑONES PORTOBELLO
- CREMA DE GUISANTES
- CREMA DE PERA Y COLIFLOR
- CREMA O PURÉ DE CALABAZA Y SUS PIPAS
- CREMA O PURÉ DE ZANAHORIA
- CREMA O PURÉ DE ZANAHORIA E HINOJO
- COLES DE BRUSELAS CON BACON, MOSTAZA Y MIEL
- EMPEDRAT, ENSALADA DE BACALAO, ALUBIAS Y VEGETALES
- ENSALADA CESAR
- ENSALADA DE GARBANZOS CON SALMÓN Y FRESAS Y COMO HACER GOMASIO
- ENSALADA DE LENTEJAS CON VERDURAS ASADAS
- ENSALADA DE PATATA
- ENSALADA DE PIMIENTOS Y BERENJENA AL HORNO
- ENSALADA DE SOJA VERDE Y ZANAHORIA
- ENSALADA TEMPLADA DE JUDÍAS VERDES, GARBANZOS Y VIEIRAS
- ENSALADA TEMPLADA DE QUÍNUA Y VERDURAS
- ENSALADILLA RUSA CON POLLO
- ESCALIVADA
- FABADA ASTURIANA
- FALAFEL
- GUISANTES CON JAMÓN
- GUISO DE GARBANZOS DE VERDURAS
- HINOJO CON SALSA DE ALCAPARRAS CON ACEITUNAS
- HOJALDRE DE VERDURAS Y TOMATE NEGRO DE SANTIAGO
- HUMMUS
- LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS
- LOMBARDA CON PIÑONES Y OREJONES
- MERMELADA DE TOMATE
- PASTEL DE COLIFLOR
- PATATAS AL HORNO HASSELBACK
- PATATAS ASADAS
- PISTO
- POTAJE DE GARBANZOS, BACALAO Y ESPINACAS
- POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS
- PISSALADIERE
- SALMOREJO
- SHAKSHUKA
- SETAS CON HUEVO ESCALFADO
- TARTA COMPLETA DE VERDURAS ASADAS
- TARTA DE PUERROS Y JAMÓN
- TARTA DE AJO CARAMELIZADO
- TOMATES CONFITADOS
- TORTAS DE ACELGAS CON SALSA DE YOGUR
- TORTITAS O BUÑUELOS DE PUERROS
- VERDINAS CON ALMEJAS
- VERDURAS REBOZADAS CON SALSA ROMESCO
- VICHYSOISSE, CREMA DE PUERROS
- ZANAHORIAS ASADAS
SLOW COOKER.-
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