Bundt cake o bizcocho de castañas
Una de las estrellas del otoño gallego es la castaña. Se trata del fruto del castaño que,...
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Etiqueta: castañas
Crema de castañas
En casa formamos dos bandos en lo que a castañas se refiere. Por un lado están los que ni...
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Marrón glacé, castaña confitada
Si de algo nos enorgullecemos en Galicia es de nuestros productos autóctonos y materias...
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Crema de limón con castañas
Ahora que se acerca el verano y los días comienzan a ser más calurosos, apetecen ese tipo de...
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VÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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