Categoría: Postres

Huesillos extremeños

por Sandra Novo | Oct 31, 2018 | Dulce, Postres | 0 |

Dependiendo de la zona de España o del mundo, en la que nos encontremos, podremos...

Tortitas americanas, pancakes

por Sandra Novo | Nov 7, 2017 | Dulce, Postres | 2 |

Hoy nos hemos puesto golosos, hemos preparado tortitas americanas, pancakes para merendar, todo un...

Dulce de membrillo

por Sandra Novo | Oct 27, 2017 | Dulce, Fruta, Postres | 0 |

Con el otoño llega uno de sus clásicos, el membrillo. En casa siempre se ha elaborado un...

Dulce de leche de coco

por Sandra Novo | Oct 10, 2017 | Dulce, Postres | 3 |

En cada ocasión de viajar, tengo la costumbre de intentar hacerme con algún libro...

Flan de huevo casero

por Sandra Novo | Jun 27, 2017 | Dulce, Postres | 6 |

Entre los postres tradicionales, los de toda la vida, los que se preparaban en casa...

Flan de chocolate

por Sandra Novo | Jun 2, 2017 | chocolate, Dulce, Navidad, Postres | 0 |

El flan es uno de los postres más sencillos y resultones que podemos hacer en casa. Más...

Mousse de chocolate

por Sandra Novo | May 10, 2017 | chocolate, Dulce, Postres | 2 |

Volvemos la vista a la cocina francesa para preparar una postre clásico, una mousse de...

Flan de aceite de oliva y naranja

por Sandra Novo | Abr 17, 2017 | Dulce, Navidad, Postres | 2 |

Soy de la opinión de que no es necesario liarse con recetas complicadisimas, para conseguir...

Melindres

por Sandra Novo | Abr 12, 2017 | Dulce, Galletas, Postres, Semana Santa | 4 |

Hace ya 3 décadas que en Melide se celebra una fiesta gastronómica en torno a un dulce propio de...

Rosquillas de anís

por Sandra Novo | Mar 21, 2017 | Carnaval, Dulce, Navidad, Postres, Semana Santa | 3 |

Uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía, casi omnipresentes en toda...

Alfajores de maicena

por Sandra Novo | Ene 27, 2017 | Dulce, Galletas, Postres | 0 |

La primera vez que probé los alfajores de Maicena fue en Montevideo. En un viaje lleno de...

Turrón de Jijona

por Sandra Novo | Dic 13, 2016 | Dulce, Navidad, Postres | 4 |

Dentro de los dulces clásicos de navidad, el turrón ocupa un lugar destacado. Hoy quiero...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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