Categoría: Navidad

Mejillones con curry y coco

por Sandra Novo | Ene 11, 2018 | Mejillones, Navidad, Pescados y Mariscos, Salado | 0 |

Uno de los clásicos de mi tierra son, sin duda, los mejillones. Diciendo esto seguro que...

Boquerones en vinagre

por Sandra Novo | Ago 10, 2017 | Aperitivos, Navidad, Pescados y Mariscos, Salado | 0 |

Aunque en la cocina siempre es importante que los productos que empleemos sean de calidad, hay...

Tarta de puerros y jamón

por Sandra Novo | Jul 19, 2017 | Masas, Navidad, Salado, Tartas saladas, Verduras | 6 |

¿No os pasa que a veces no sabéis qué cocinar?, que tienes la nevera con un montón de cosas pero...

Baba ganoush, crema de berenjenas

por Sandra Novo | Jul 5, 2017 | Aperitivos, Navidad, Salado, Verduras | 1 |

Una vez más voy a optar por la cocina más tradicional, pero esta vez de la cocina de...

Flan de chocolate

por Sandra Novo | Jun 2, 2017 | chocolate, Dulce, Navidad, Postres | 0 |

El flan es uno de los postres más sencillos y resultones que podemos hacer en casa. Más...

Bacalao samfaina

por Sandra Novo | May 5, 2017 | Bacalao, Navidad, Pescados y Mariscos, Salado | 0 |

La de hoy es una receta muy popular dentro de la cocina catalana, bacalao samfaina o...

Flan de aceite de oliva y naranja

por Sandra Novo | Abr 17, 2017 | Dulce, Navidad, Postres | 2 |

Soy de la opinión de que no es necesario liarse con recetas complicadisimas, para conseguir...

Rosquillas de anís

por Sandra Novo | Mar 21, 2017 | Carnaval, Dulce, Navidad, Postres, Semana Santa | 3 |

Uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía, casi omnipresentes en toda...

Carrilleras de ternera al vino tinto

por Sandra Novo | Feb 9, 2017 | Carne, Navidad, Salado, slow cooker, Ternera | 0 |

Hoy os traigo una receta con el más puro estilo tradicional pero haciendo uso de las nuevas...

Bundt cake de turrón Jijona

por Sandra Novo | Ene 9, 2017 | Bizcochos, bundt cake, Dulce, Navidad | 2 |

De vuelta a la realidad, una vez que la Navidad se ha terminado, en casa toca periodo de...

Crema de calabaza, coco y jengibre

por Sandra Novo | Dic 27, 2016 | Navidad, Salado, Verduras | 0 |

Supongo que no soy la única a la que, en ocasiones, el cuerpo le pide verde. Después...

Galletas de nuez, spitzbuben

por Sandra Novo | Dic 21, 2016 | Dulce, Galletas, Navidad | 2 |

Parece que, cuando el frío aprieta y la Navidad se acerca, en casa entran ganas de hornear....

VÍDEO-RECETAS

Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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