Autor: Sandra Novo

Pound cake de vainilla

Publicado por Sandra Novo | Bizcochos, Dulce |

El pound cake, es uno de esos dulces clásicos que, pese a su sencillez, o precisamente por ella,...

Galletas saladas de sésamo

Publicado por Sandra Novo | Aperitivos, Dulce, Galletas, Salado |

Cuando hablamos de galletas no sólo lo hacemos de dulces. Todos conocemos mil versiones de...

Bundt cake de chocolate y almendra

Publicado por Sandra Novo | Bizcochos, bundt cake, Dulce |

Me encanta todo lo que tenga que ver con dulces del tipo seco, es decir, masas y bizcochos,...

Bacalao guisado con tomate

Publicado por Sandra Novo | Bacalao, Pescados y Mariscos, Salado |

Los platos con bacalao son siempre un recurso perfecto en casa. Al tratarse de un producto...

English muffins

Publicado por Sandra Novo | Dulce, Galletas, Pan, Salado |

Lo que en España pensamos cuando nos ofrecen un muffin es en un tipo de magdalena, ese pastelito...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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