Etiqueta: panna cotta

Panna cotta o panacota de turrón

por Sandra Novo | Dic 11, 2014 | Dulce, Navidad, Postres | 2 |

La panna cotta o panacota, es uno de los dulces típicos dentro de la repostería italiana,...

Gofres de panna cotta de fresa con lemon curd

por Sandra Novo | Mar 25, 2013 | Dulce, Postres | 4 |

Hace unos días me invitaron a participar en el Día del gofre, preparando y publicando, al igual...

Panna cotta o panacota de chocolate con mermelada de ruibarbo y fresas

por Sandra Novo | Mar 6, 2013 | chocolate, Dulce, Fruta, Mermeladas, Postres | 1 |

Pues hoy no sé por dónde empezar. No sé si contaros primero lo absolutamente impresionante que...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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