Bacalao guisado con tomate
Los platos con bacalao son siempre un recurso perfecto en casa. Al tratarse de un producto...
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Etiqueta: tomate
Tomates confitados
La de hoy es una de esas receta sencillísimas con la que conseguimos un resultado increíble. No...
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Mermelada de tomate
La huerta de otoño es un vergel y cuando da su producto suele hacerlo al por mayor. Tengo la...
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Escalivada
Carlos Dube, propietario del estupendo blog El mercado de Calabajío, cuenta como nadie,...
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Hojaldre de verduras y tomate Negro de Santiago, Tapas&blogs en Cooperativa O Val
Galletas para Matilde no es sólo mi proyecto personal. Una de las partes más importantes del blog,...
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Caponata siciliana
No, no voy a hablar de Barrio Sésamo ni de la gallina Caponata. Bueno, supongo que los que tengáis...
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VÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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