Autor: Sandra Novo

Crema de guisantes

Publicado por Sandra Novo | Salado, Verduras |

Hablar de guisantes frescos es, en mi opinión, hablar de un producto de lujo. Poco o nada...

Bundt cake de turrón Jijona

Publicado por Sandra Novo | Bizcochos, bundt cake, Dulce, Navidad |

De vuelta a la realidad, una vez que la Navidad se ha terminado, en casa toca periodo de...

Crema de calabaza, coco y jengibre

Publicado por Sandra Novo | Navidad, Salado, Verduras |

Supongo que no soy la única a la que, en ocasiones, el cuerpo le pide verde. Después...

Galletas de nuez, spitzbuben

Publicado por Sandra Novo | Dulce, Galletas, Navidad |

Parece que, cuando el frío aprieta y la Navidad se acerca, en casa entran ganas de hornear....

Lubina rellena

Publicado por Sandra Novo | Lubina, Navidad, Pescados y Mariscos, Salado |

Ya sea porque queremos hacer una comida especial, o simplemente porque sí, los pescados al...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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