Blondie de chocolate blanco y almendras
Uno de los dulce americanos más clásicos son los brownies. Se trata de preparaciones con el...
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Autor: Sandra Novo
Tarta de nata y fresas
Llega el calor y con el una de mis frutas preferidas, las fresas. Hoy he preparado una tarta que...
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Calamares rellenos
Hoy me he puesto manos a la obra con ganas de cocinar de verdad. He preparado uno de esos platos...
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Torta de maíz de Guitiriz
En Galicia, en el interior de la provincia de Lugo, hay un pueblo que cuenta con uno de los...
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Pastel de melocotón
Ya sea porque estamos en temporada de fruta con hueso, o simplemente porque nos encantan los...
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Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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