Vichysoisse, crema de puerros
Dentro del repertorio de cremas y purés, la de hoy ocupa uno de los primeros puestos, la...
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Autor: Sandra Novo
Cottage pie, pastel de carne
La receta de hoy es una de las clásicas dentro de la cocina británica, cottage pie, pastel de...
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Lemon bars sin gluten con glaseado de frutos rojos
Hoy es el día internacional sin gluten, por eso, y cómo me gustaría hacerme eco de la problemática...
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Dorada al horno con almendras
A pesar de que la mayor parte de las veces, la dorada que podemos conseguir en los mercados son de...
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Muffins de cerezas y yogur
Hablar de globalización en la cocina quizá sea un poco exagerado, pero sí, globalización. Gracias...
Leer másVÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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