Categoría: Empanadas

Empanada de bonito

por Sandra Novo | Abr 28, 2016 | Empanadas, Masas, Salado | 0 |

Dentro del extenso repertorio de clásicos de la cocina gallega, una de las preparaciones...

Empanada de setas

por Sandra Novo | Dic 4, 2015 | Aperitivos, Empanadas, Masas, Salado | 2 |

El otoño es, culinariamente hablando, una de mis estaciones favoritas. Los mercados se llenan de...

Masa de empanada fácil y rápida

por Sandra Novo | Abr 17, 2015 | Aperitivos, Empanadas, Masas, Navidad, Salado | 6 |

Hace ya un tiempo que me encuentro a la búsqueda de la masa de empanada perfecta. A la menor...

Empanada de bacaladitos con harina integral, obradoiro de empanadas

por Sandra Novo | May 23, 2013 | Aperitivos, Empanadas, Masas, Pescados y Mariscos, Salado, SITIOS Y EVENTOS | 6 |

Hace unos días Alfonso de Recetas de rechupete planificó uno de sus obradoiros, el de empanada...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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