Categoría: Sin gluten

Hinojo con salsa de alcaparras y aceitunas

by Sandra Novo | May 7, 2018 | Queso, Salado, Sin gluten, Verduras | 2 |

Lo sé, estoy hablando de hinojo como ingrediente principal de una receta, como si tal cosa....

Bizcocho de maíz y limón sin gluten

by Sandra Novo | Abr 10, 2018 | Bizcochos, Dulce, Sin gluten | 0 |

Hacer bizcochos o galletas sin gluten puede no ser tan complicado como pudiera parecer. En...

Ensalada templada de quinua y verduras

by Sandra Novo | Sep 4, 2017 | Ensaladas, Salado, Sin gluten, Verduras | 4 |

Las ensaladas son siempre un recurso sabroso y saludable en cualquier época del año. En...

Bizcocho de limón sin gluten

by Sandra Novo | Abr 25, 2017 | Bizcochos, Dulce, Sin gluten | 6 |

Aunque en casa ninguno somos intolerantes ni alérgicos al gluten, de vez en cuando...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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