Cruasán de mantequilla
Poder tener en casa cruasanes de verdad, hechos por uno mismo y que sean totalmente...
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Etiqueta: hojaldre
Hojaldre para bollería
Hoy me he puesto manos a la obra con una masa muy especial, el hojaldre. Antes de que nadie...
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Galletas de cerveza
Cuando descubrí esta receta, lo que realmente me llamó la atención no fue el hecho de que entre...
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Mini hojaldres de crema de almendra con manzana, Pithiviers
Me encanta probar recetas típicas de otras culturas y descubrir la grandeza de la cocina. Hay...
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Hojaldre de verduras y tomate Negro de Santiago, Tapas&blogs en Cooperativa O Val
Galletas para Matilde no es sólo mi proyecto personal. Una de las partes más importantes del blog,...
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VÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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