Autor: Sandra Novo

Bacalao samfaina

Publicado por Sandra Novo | Bacalao, Navidad, Pescados y Mariscos, Salado |

La de hoy es una receta muy popular dentro de la cocina catalana, bacalao samfaina o...

Magdalenas de nata

Publicado por Sandra Novo | Dulce, Magdalenas |

Desayunar en casa los fines de semana, con una mesa llena de cosas ricas preparadas por uno...

Pollo en escabeche

Publicado por Sandra Novo | Carne, Pollo, Salado |

Se que no es la primera vez que lo digo, me encantan los escabeches. Me gustan tanto que...

Bizcocho de limón sin gluten

Publicado por Sandra Novo | Bizcochos, Dulce, Sin gluten |

Aunque en casa ninguno somos intolerantes ni alérgicos al gluten, de vez en cuando me gusta...

Coliflor con bechamel

Publicado por Sandra Novo | Salado, Verduras |

Si hablamos de recetas sencillas, de toda la vida, seguro que para muchos la receta de hoy...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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