Autor: Sandra Novo

Falafel

Publicado por Sandra Novo | Aperitivos, Guisos y legumbres, Salado |

El falafel o faláfel es uno de los platos más populares de Oriente Medio. Son muchos los...

Ensaimada

Publicado por Sandra Novo | Dulce, Postres, Tartas |

La ensaimada mallorquina es uno de esos dulces de gran tradición y arraigo, principalmente...

Pasta con pollo y verduras

Publicado por Sandra Novo | Carne, Pasta, Pollo, Salado, Verduras |

En cocina, muchas veces, podemos preparar platos sabrosos y nutritivos sin que impliquen una gran...

Arroz con leche cremoso

Publicado por Sandra Novo | Dulce, Navidad, Postres |

La receta de hoy es la que preparaba mi madre en casa cuando era pequeña, una receta de esas de...

Coles de Bruselas con bacon, mostaza y miel

Publicado por Sandra Novo | Navidad, Salado, Verduras |

Tengo que reconocer que las coles de Bruselas son de las poquísimas verduras que no me gustan para...

VÍDEO-RECETAS

Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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