Autor: Sandra Novo

Ensalada de patata

Publicado por Sandra Novo | Ensaladas, Salado, Verduras |

Con la llegada del calor parece que apetece cambiar un poco de hábitos alimentarios y...

Muffins de limón con fruta y glaseado de limón

Publicado por Sandra Novo | Dulce, Magdalenas, Muffins |

Aunque lo tradicional en nuestro país son las magdalenas, por influencia, sobre todo inglesa y...

Calabacines rellenos de manitas de cerdo

Publicado por Sandra Novo | Carnaval, Carne, Cerdo, Salado, Verduras |

Este pasado lunes se celebró en el barrio de San Lázaro, en Santiago de Compostela, a festa...

Lasaña de berenjenas

Publicado por Sandra Novo | Pasta, Salado, Verduras |

Como nos encanta la pasta, en casa suelo prepararla a menudo. Spaghetti, tallarines, noodels,...

Torrijas

Publicado por Sandra Novo | Carnaval, Dulce, Postres, Semana Santa |

En Semana Santa y Cuaresma, uno de los postres típicos por excelencia, junto con las...

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Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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