Categoría: Cerdo

Albóndigas suecas

por Sandra Novo | Sep 14, 2015 | Carne, Cerdo, Salado, Ternera | 0 |

Aunque seguramente muchos conocemos este plato, albóndigas suecas, gracias a...

Costillas de cerdo caramelizadas con salsa barbacoa

por Sandra Novo | May 15, 2015 | Carne, Cerdo, Salado | 2 |

Hoy os traigo una receta renovada, unas costillas de cerdo preparadas de una forma diferente,...

Calabacines rellenos de manitas de cerdo

por Sandra Novo | Abr 9, 2014 | Carnaval, Carne, Cerdo, Salado, Verduras | 6 |

Este pasado lunes se celebró en el barrio de San Lázaro, en Santiago de Compostela, a festa...

Quiche de grelos, chorizo y queso de Arzúa Ulloa

por Sandra Novo | Mar 19, 2014 | Carnaval, Carne, Cerdo, Masas, Queso, Salado, Tartas saladas, Verduras | 18 |

Ponerse a preparar una quiche de grelos, chorizo y queso de Arzúa Ulloa puede sonar un poco raro,...

Cocido gallego

por Sandra Novo | Feb 3, 2013 | Carnaval, Carne, Cerdo, Salado | 4 |

En febrero se celebra la Feria del cocido de Lalín, Fiesta de interés turístico nacional desde...

VÍDEO-RECETAS

Sobre mí

Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...

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