Mini hojaldres de crema de almendra con manzana, Pithiviers
Me encanta probar recetas típicas de otras culturas y descubrir la grandeza de la cocina. Hay...
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Autor: Sandra Novo
Jurel marinado con cítricos
Hace un tiempo tuve la oportunidad de asistir a un curso de cocina que se impartió en la...
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Polvorones de almendra
Que mejor postre para hacer en fechas Navideñas que unos polvorones de almendra para...
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Pastel de caqui con crema de mascarpone y caqui
Además de época de castañas y calabazas, el otoño es época de caquis. Aunque su origen se remonta...
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Setas con huevo escalfado
Las setas son, para mí, uno de los productos estrella del otoño, si bien es cierto que hay que...
Leer másVÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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