Pastel de coliflor
Una vez más he vuelto a recurrir a uno de mis libros de cocina para la receta de hoy, un...
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Categoría: Tartas saladas
Tarta de puerros y jamón
¿No os pasa que a veces no sabéis qué cocinar?, que tienes la nevera con un montón de cosas pero...
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Quiche de espárragos trigueros y bacon
Me encanta preparar quiches y tartas saladas. Me parece una manera perfecta de disfrutar de...
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Quiche de alcachofas
Los que me seguís un poco la pista, ya sabéis que me encantan las tartas saladas. Me parecen una...
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Tarta de cebolla caramelizada y queso de cabra
Las tartas saladas me parecen una de las opciones en cocina más sabrosas y resultonas para...
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Quiche de espinacas y champiñones
Una de las preparaciones en cocina que me parecen más prácticas son las quiches. Se trata...
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Quiche de grelos, chorizo y queso de Arzúa Ulloa
Ponerse a preparar una quiche de grelos, chorizo y queso de Arzúa Ulloa puede sonar un poco raro,...
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Quiche de salmón y gambas
En gastronomía una quiche es una tarta salada procedente de la cocina francesa. Se trata de una...
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Tarta de ajo caramelizado
La receta que hoy os presento es muy especial, una tarta de ajo caramelizado. Me atrevería a...
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Pissaladière
Estoy segura de que, el que más o el que menos, ha participado activamente de los excesos...
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Tarta completa de verduras asadas
Esta es otra de las recetas de ese libro fantástico que ya os comenté en alguna ocasión, El...
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VÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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