Natillas caseras, receta tradicional
La receta de hoy es una de esas de toda la vida, unas riquísimas natillas caseras elaboradas según...
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Autor: Sandra Novo
Cocochas o kokotchas de bacalao con salsa de boletus
Este fin de semana nos hemos dado un capricho, hemos preparado cocochas o kokotxas de bacalao...
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Salsa boloñesa o ragú alla bolognese
Uno de los acompañamientos por excelencia de la pasta, dentro de la gastronomía italiana, es la...
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Pan de molde
Sigo enganchada al libro Pan casero de Ibán Yarza. Si os gusta el pan, os llama la atención...
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Ternera con salsa de ostras
La receta de hoy es de esas que son sencillas pero resultonas, se trata de un plato de ternera con...
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Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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