Bizcocho de coco con glaseado de lima
Muchos sabéis que me encanta hacer bizcochos en casa. Las meriendas y desayunos son otra cosa si...
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Etiqueta: coco
Galletas de coco
El coco tiene, a partes iguales, fieles amantes y detractores. En casa somos de los primeros, nos...
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Magdalenas de coco y nata
Me gustan las magdalenas y me encanta el coco, no me explico cómo es posible que no haya...
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Mejillones con curry y coco
Uno de los clásicos de mi tierra son, sin duda, los mejillones. Diciendo esto seguro que...
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Dulce de leche de coco
En cada ocasión de viajar, tengo la costumbre de intentar hacerme con algún libro...
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Crema de calabaza, coco y jengibre
Supongo que no soy la única a la que, en ocasiones, el cuerpo le pide verde. Después...
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Galletas de avena y coco, Anzac
Las galletas Anzac son originarias de Nueva Zelanda y Australia y tiene su historia. Se trata de...
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Bundt cake o bizcocho de coco
No sé porqué últimamente lo que me apetece cocinar son bizcochos magdalenas o bundt cakes, estoy...
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Tarta de coco, lima y vainilla
La receta de hoy, una tarta de coco, lima y vainilla, es una de esas que sorprenden, tanto por su...
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Galletas de avena, coco y yogur de vainilla
Desde siempre me han gustado las galletas de avena, las granolas, las de muesli… me encanta todo...
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Galletas de coco y mantequilla
Hace bastante tiempo, y sin ningún fin en concreto, me compré una bolsita de coco rallado...
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VÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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