Ensalada picante de garbanzos y calabaza
Las ensaladas no son sólo para el verano, y como muestra un botón, una ensalada picante de...
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Etiqueta: garbanzos
Curry de garbanzos, espinacas y calabaza
Tengo que reconocer algo, el curry no me ha enamorado desde siempre. En realidad he de...
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Hummus de tomates secos
Dentro de la gastronomía del mundo árabe, uno de los platos más clásicos y que han...
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Potaje de garbanzos con espinacas
Lo primero, no hace falta que sea vigilia para comer uno potaje de garbanzos con...
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Ensalada templada de judías, vieiras y garbanzos
Cuando se acerca el verano el cuerpo me va pidiendo ensaladas, ¿no os pasa lo mismo?. Supongo que...
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Ensalada de garbanzos, salmón y fresas con gomasio
Estamos en temporada de fresas y en época de garbanzos. Aunque a priori pudiéramos pensar...
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Cocido gallego
En febrero se celebra la Feria del cocido de Lalín, Fiesta de interés turístico nacional desde...
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Guiso de garbanzos y verduras
¿A que con este frío apetece algo calentito? sí, estoy de acuerdo. Me imagino sentada en mi parte...
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VÍDEO-RECETAS
Sobre mí
Me encanta cocinar, de eso no hay duda. Me llamo Sandra, soy gallega, compostelana concretamente, y una gran aficionada a la cocina. Motivada principalmente por familia y amigos (Alfonso, estoy pensando en ti…) me he embarcado en esta empresa, mi blog Galletas para Matilde. La causa, o más bien la motivación, es Matilde, mi hija...
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